※個体差があるため、稀に小さな粒が混入する場合がございます。
甘くてジューシー、大きなイチゴなので、イチゴ大福の見栄えがとても良いです。
フルーツ大福ではイチゴが必須なので、大きくて美味しいイチゴを安定的に仕入れる事ができ、とても助かっています。
最初にサンプルで複数のイチゴをお届けいただき、その中から当社の要望に合うイチゴを選ばせて頂きました。
安定供給が難しい夏イチゴを、毎日安定的に供給頂けるので、安心して仕入れることが出来ています。
とにかく、とても美味しいイチゴです！
特に夏場のイチゴは、酸っぱいものだと思っていたのですが、甘味が強くジューシです。
自信を持ってお客様に提供できるので、大変有り難いです。
味の濃厚さと甘味が強く感じられとても満足いくものでした。
またパフェの飾り付けや中身で使用する関係上、形や大きさにあまりこだわりはなく味や甘味、価格が抑えられるフルーツを仕入れできることが一番の望みだったので、訳ありのフルーツを仕入れることができて大変助かります。
味がとても美味しかったです。
サンプルでサイズを確認できたので良かったです。
夏場だと断面が赤いイチゴが少ないので、重宝しています。
夏イチゴと言えば酸っぱいイチゴを想像される方が多いと思うのですが、うちのイチゴは冬イチゴより甘くてジューシーです。
この食味を実現するために、土に杉皮を加えて水捌けを良くし、前日の天候に合わせて水や肥料を調整するなど品質管理を徹底しています。
「完熟収穫」で、イチゴを驚きの鮮度で皆さまのもとにお届けします。
当農園では味のばらつきを最小限にするために、先端技術を使用して温度,湿度,CO2の管理を行なっています。
それに加え、毎日イチゴの苗1つ1つの健康状態に合わせて肥料を与えることで、養分がしっかり行き渡った甘いイチゴになります。
近隣農園と生産協力することで、安定した供給も両立させました。
直接足を運び、こだわりをお聞きし、
フルーツを食べ比べて
厳選したこだわり生産者さん
のみと
関係性を築いております
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